Menú Maridaje con Bodegas y Viñedos Artadi

El pasado 26 de octubre tuvimos un evento muy especial en el Hotel Blu.

Un exquisito menú maridado con los vinos de las Bodegas y Viñedos ARTADI.

En Bodegas y Viñedos ARTADI cultivan 150 hectáreas de viñedo respetando la expresión del Terroir y el entorno natural; cultivo ecológico. Un concepto que llena de contenido a sus vinos, cargándolos de atributos de personalidad e identificándolos con el verdadero origen de cada región.

Durante la velada disfrutamos de la cocina de nuestro Restaurante Decuchara y de la calidad de los vinos esta excelente bodega.

 

Muchas gracias a todos por una noche llena de gastronomía, vino y buena compañía.

 

Restaurante Decuchara · Hotel Blu Almansa

 

Sweet&Gin · Juntos es mejor

Si algo por separado es bueno junto…es genial. Hace unos días celebramos en uno de los salones del Hotel Blu una Jornada Gastronómica muy especial. “SWEET&GIN” fue el nombre que le dimos a este día del que disfrutamos de un Menú maridaje + una master class de gintonic con las ginebras del momento, Zeeland y Gin Lane.

El vermú fue el primer protagonista junto a los platos de nuestro restaurante Decuchara. En Dulce&Kanalla quieren dejar atrás esos tiempos en los que el vermú se tomaba sólo como aperitivo antes de la comida y estaba reservado a los señores de edad más bien avanzada. El nombre es toda una declaración de intenciones y el producto en cuanto a calidad y originalidad no puede ser mejor. Además en Dulce&Kanalla han hecho el primer vermú sabor naranja, hecho con naranjas de la huerta valenciana. Perfecto para combinar con nuestra tosta de anchoa del Cantábrico y pimientos asados.

El menú siguió con Cava y Ostras, tras los que pudimos probar los vinos de La Obejita, perfectos para arroces y para nuestro famoso tartar de atún rojo.

Aprender y disfrutar al mismo tiempo es genial. Y eso es lo que pasó en la Master Class de ginebras y tónicas, aprendimos todos los secretos de un buen gintonic de la mano Antonio Marin y disfrutamos probándolos después. Un lujo para terminar una comida perfecta.

Así fue el evento, ¡dale al play!

Esta clase de eventos que realizamos en el Hotel Blu son el reflejo de un trabajo conjunto entre empresas con la misma filosofía, hacer disfrutar a nuestros clientes. Ya sabéis lo que opinamos los que formamos parte del equipo blu, no dejes que la vida pase sin más ¡celébrala!

EventosBlu
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Y tú, ¿cómo lo imaginas?

Que bonito es inspirar a quien quiere enfocar su futuro en el mundo de la comunicación, para comunicar emociones. El Hotel Blu es una empresa por la que pasan jóvenes para realizar prácticas, estudios o trabajos finales de máster sobre el hotel y hoy os vamos a enseñar uno de los últimos que nos ha llegado por su profesionalidad y por haber captado la esencia de nuestra empresa.

Como sabéis somos expertos en la realización de eventos personalizados para cada persona, pareja o empresa. En nuestras instalaciones siempre buscamos el lugar, espacio o salón del hotel más especial y el que mejor se adapte a lo que los organizadores buscan. Pues para nosotros, un evento, una boda o una celebración no tiene que salir perfecta, si no que tiene que salir como a vosotros os gustaría que saliera.

eventos personalizados

Cuando leímos la idea sobre este trabajo final de máster nos encantó, pues va de la mano con la idea en la que trabajamos cada día en el departamento de eventos del hotel. Pero con un objetivo final mucho más ambicioso. Tras un estudio pormenorizado de la empresa por parte de la estudiante, con su correspondiente investigación de mercados y tras el estudio de las conclusiones a las que llegó, el resultado fue una campaña de comunicación…de comunicación de emociones. Esas emociones que en cada uno de nosotros se producen al juntar a la familia y a los amigos para celebrar un acontecimiento importante para nosotros, porque la vida no hay que dejarla pasar sin más, ¡hay que celebrarla!

 

Make your dreams happen

 

 

Cada punto de luz es un detalle, es un punto de magia que tiene lugar en un sitio especial con la gente que tú quieres. Esperamos que os guste tanto como a nosotros y que no dejéis de celebrar, pues “la felicidad es solo real cuando es compartida” (Into the wild).

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Mucho que celebrar

“La felicidad es solo real cuando es compartida” Into the wild

Y así lo creemos todos los que formamos parte del equipo blu. Compartir lo bueno que nos pasa y celebrar los acontecimientos con familia y amigos hace que todo se multiplique, contagiamos la felicidad a los demás y hacemos del día a día una aventura.

Este verano en el Hotel Blu hemos celebrado unas cuantas bodas, cumpleaños y hasta bautizos que no lo son, pero que se celebran pues la llegada de una nueva vida a la familia siempre es motivo de alegría.

Hoy os dejamos en el post unas fotos de un evento muy especial que tuvo lugar en nuestro salón favorito, el Lobby del hotel. Su luz natural hace que todo brille más y mejor. Y las bodas de Oro de Miguel y Maruja se merecían brillar más que nunca. Su familia y amigos planearon un evento especial de la mano de nuestro equipo, que puso en los platos servidos todo el cariño que se merecían.

Bonito, ¿verdad? No dejes que la vida pase sin más, ¡celébrala! Cuéntanos lo que quieres hacer y trabajaremos juntos, no para que salga perfecto, si no para que salga como a vosotros os gustaría que saliera.

lobby hotel blu
vajilla evento entrada hotel

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