27 de marzo 2020

Disfruta de una noche diferente aprendiendo de los vinos de una de la mejores bodegas de Castilla y León.

MENÚ MARIDAJE BODEGA BARCOLOBO

Pan Artesano
Aceite de Oliva Virgen Extra Molino de Zama

Sardina Ahumada Sobre Tartar de Tomate
Barcolobo Lagrimae Rerum 2018

Taco de Pulpo con Salsa Tártara
Barcolobo Verdejo Barrica 2018

Brandada de Bacalao con Setas Silvestres y Teja de Parmesano
Barcolobo La Rinconada 2016

Rodaballo Asado al Horno
Barcolobo Victoria 2014

Carrillada Estofada al Vino Tinto
Barcolobo El Jaral 2014


Pastas de Té
Café

45 € por persona
VIERNES 27 DE MARZO A LAS 21.00 H.
RESERVAS POR ANTICIPADO EN HOTEL BLU
PLAZAS LIMITADAS

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